Fudge med nötter och bär


Jag letade reda på ett recept på fudge
och kokade och kokade och kokade.


Så hackade jag 200 g vit choklad och blandade ner i  smeten som klarat kulprovet.


Efter det hackade jag lite blandade nötter och torkade bär
och vände ner dem i smeten.


Så var det dags att lägga bakplåtspapper i en långpanna.
Sedan hällde jag i den härliga smeten och ställde ut den på altanen för att svalna.


Dags att skära upp godiset i små kuber och MUMS smaska i sig:)

Ha en fin måndag kväll!
Kram/ Ninni


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Frostig promenad

Bild
Så kom kylan. Men inte snön. Frosten ligger dock som ett istäcke  och gör allt gnistrande vackert. Ovana vid kylan bylsade vi på oss täckbyxor, varmaste jackorna, mössor och vantar. Stackars Irma har ju bara sin päls, men hon verkade klara sig bra ändå. Darrade lite när matte stannade för länge för att knäppa kort, så det gällde att behärska sig, svårt... men viktigt! Vi får vara rädda om våra djur.  Detta är extra viktigt att tänka på i dessa nyårstider. Vår kommun har bestämt att det bara ska tändas raketer och smällare  några timmar mitt på nyårsnatten. Jag hoppas verkligen att alla respekterar detta. Under tiden tänder vi våra gigantiska tomtebloss och njuter av ett nytt år med nya möjligheter. Men två dagar återstår att fylla med det vi vill! Ha en härlig tisdag! Kram/ Ninni
Läs mer

Intryck och avtryck

Bild
Intryck Att se Att höra Att känna Att uppleva Att fylla sinnena Med nya tankar Med nya upplevelser Avtryck Att känna Att sinnena  Är fyllda Till brädden Att återhämta Kraften, orken Och lusten att leva ❤  
Läs mer

Skogsenergi

Bild
Tog en sväng till vattentornet i Näsviken med mamma och Ellinor idag.  Det är något speciellt med skog och natur, något som ger lugn och ro.  Frosten låg som små snökristaller på lingonrisets blad.   Vägen slingrade sig hit och dit.  och mossan låg krispig och vit på mark och stenar.  Patan hade en isskorpa i vackra mönster  Som om en pyssling åkt skridskor hit och dit och lämnat spår av sina små skridskor.  Snö eller frost, gränsen är hårfin...  Dessa vackra bär fick följa med hem. Plockade bakom mitt barndomshem.  Några svarta bär som växte på en annan buske passade till, tycker jag. Nu ska det bli julfint hemma.  Morgondagen viker jag för förberedelser för advent, vi får se hur mycket som hinns med,  ska försöka hålla ambitionerna låga och vara nöjd med det lilla... Hoppas ni alla har en fin helg! Kram/ Ninni
Läs mer